Vi var inte så många i kväll och inte fick vi så mycket gjort men roligt och väldigt trevligt hade vi.
Visst blev mattrashögen lite större och det sa bara rassel i stickorna så var
en vante klar, så när som på tummen då förstås. Jag antar att det kommer
att rassla till i morgon också och då har vi nog ett vantpar med tummar.
Fikat var lika gott som alltid.
Fruktsallad med vit choklad sås och lyxig vanilj sås till de som inte får kalasa i socker.
Vi myste med levande ljus så adventsstaken fick rycka ut och göra en insats. Vi hade det riktigt mysigt och vi kom fram till att det inte blir roligt att arbeta inom äldreomsorgen när vi blir gamla och kommer på “hemmet” . Vi kommer nog att vara riktigt skitjobbiga med allt som vi kommer att kräva och förväntas få. Äldreomsorgen måste nog förändras för att klara av oss. Exemplen var många och likaså skratten
På begäran så kommer här receptet på den Vita choklad såsen som passade perfekt på fruktsalladen.
100g vit blockchoklad
3 dl grädde
1 ägg
1 dl florsocker
Smält chokladen och låt den svalna något.
Blanda grädde, ägg och florsocker och vispa pösigt, Blanda i chokladen, ställ den svalt fram till servering.,
Super enkelt och super gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar